お客様から「なぜ、いつもこんなに“ビタビタ”に合うの？」と嬉しい声を頂く西洋料理NiNiのワインペアリング

このひとさらは
旬の野付産帆立貝と和寒産雪の下キャベツを
強火でさっと焼いて
牡丹海老やオマール海老の頭で作ったソース　
温州みかんのソース
エストラゴンの酢漬け
ホワイトバルサミコ酢で和えた
クレソンとハーブのサラダ
とても美味しい帆立貝を
素直に仕立てみました

合わせるワインは
砂川グレースドゥランチさんの
ソーヴィニヨンブラン
華やかな香りと心地の良い酸が
とても合います

是非お試し下さい。

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「西洋料理 NiNi」
〒060-0807
北海道札幌市北区北7条西2丁目20 NCO札幌駅北口別棟2階
011-727-0022

〖営業時間〗
17：00～23：00

〖定休日〗
火曜日　水曜日

〖ご予約方法〗
食べログ、一休お電話にて承ります。

#札幌駅 #北海道グルメ #北海道ワイン

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