【肉寿司の常識、ひっくり返る美味しさ】
霜降りの美しさ、絶妙な火入れ、シャリとの相性。
すべてが完璧に調和し、「えっ、これが寿司！？」と驚かずにはいられない。
寿司好きも、焼肉好きも、どちらも納得の“異次元クオリティ”。
それがこの一言に込められたメッセージです。

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“The taste that flips everything you knew about meat sushi.”

It’s not just sliced beef on rice — it’s an art form.
With its marbled perfection, melt-in-your-mouth texture, and masterful pairing with sushi rice, this dish takes both sushi and yakiniku to a whole new level.

Even sushi purists will be shocked. Even meat lovers will be amazed.
This isn’t fusion—it’s a flavor revolution.

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