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喜多郎ホルモン

🚃アクセス: 泉大津駅より徒歩6分
🏠住所: 大阪府泉大津市菅原町3-5
⏰営業時間: 17:00-23:00LO（土日祝は16:00-）
🗓定休日: 不定休
🅿️駐車場: なし（近隣のCP利用）
☎TEL：0725-58-8069
💭SNS: kitarou.horumon
※本投稿はPRです。

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▼オーダーしたもの
名物まるちゃん　280円

赤味噌だれ
・ぎあら460円
・ふわ380円
うま塩だれ
・塩タン880円
・炙りレバー550円
・うるて480円
・たれホルモン5種盛1180円（てつちゃん心臓ふわカッパはちのす）
冷もの
・和牛炙りユッケ980円
・生せんまい600円
赤身
・上ハラミ880円
・上ロース880円
肉その他
・雲仙ハム400円
一品
・ナムル盛り合わせ500円
ご飯
ごはん小250円
とろろ420円
ホルモンラーメン680円

泉大津市、駅からもアクセスしやすい住宅街に2025年9月22日、注目の焼肉ホルモン店「喜多郎ホルモン」さんがオープンしました。
このお店は、江戸前寿司で名をはせる喜多郎寿しグループが手掛けたもう一つの顔。
寿司で培われた目利きとこだわりを、焼肉ホルモンというジャンルにしっかり落とし込んでいます。
「量は半人前、価格も半人前、味は一人前」
このコンセプトが物語っているように、
「多くの部位を少しずつ楽しんでほしい」という思いから、小ポーション・低価格を実現。
味わいは一人前、その潔さが食欲を刺激します。

このお店の看板といえるのが、「名物まるちゃん」。一頭買いで仕入れたホルモンを、丁寧な下処理で臭みを抑え、脂の甘みやぷりっと食感を引き出しています。価格はなんと280円。安すぎる。。。
まずまるちゃんはマストで、
次にホルモン専門店ならではの希少部位を楽しみたい、、、。
ということで、小ポーションだから安心していろいろチョイス。
あまり他店では食べたことのなかった、フワやギアラ。
フワは、その名の通り、ふわふわと軽い食感。濃厚だれの味噌が絡んで弾力とその香ばしさが病みつき。
ギアラはどうやら赤センマイのことだったみたい。。。
でもあまり食べたことありませんでした。独特のコリコリ感と甘い脂でホルモン固有の癖もなく食べやすかったです。かみしめるたびにじゅわっと広がる旨味がたまらないですね。

あとはナマ系の「生センマイ」「ユッケ」も鮮度抜群で美味しかったですよ。
もちろん塩タンやハラミといった定番も揃っていましたよ（厳密にはこれもホルモンですね）。

ちなみにこれだけ食べると
男2人で腹パン状態でした。もう動けないくらいに。
でも合計金額は税込みで￥10,780-。
これはお得すぎますね。
寿司屋さんの新業態として舐めたらいけません、
一度行けばハマってしまう、気軽に「ちょい食べ」できるホルモン専門店でした。
意外となかったですよね、こういうお店。

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384 いいね！ （'25/11/05 16:41 時点）