耳原鳳クリニック 管理栄養士です!

今回はシイタケを使った、簡単なレシピをご紹介します🍄‍🟫

シイタケにはうま味成分であるグアニル酸が含まれています。
加熱したり、出汁と合わせるとうま味が増し、味をより深く感じることができます✨
たんぱく質も摂れる一品なので、ぜひお試しください!

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15 いいね! ('25/09/23 20:01 時点)