テレビ大阪で毎週にちようお昼12時29分放送「発見!!食遺産」の動画レシピ。
今回は大阪府富田林市で大阪府の鶏卵品評会で1位を獲得した""さしみ卵”を使ったレシピをご紹介。
ミネラル豊富な湧き水やエサを与えられ 味の濃さと臭みがないことが特徴の“さしみ卵”目からウロコ！味が濃厚なさしみ卵を使った絶品レシピを教えていた...
食遺産File.212 「究極のプレーンオムライス」＠大阪府・富田林市
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