テレビ大阪で毎週にちようお昼12時29分放送「発見!!食遺産」の動画レシピ。
今回は大阪府箕面市でとにかくくさい!?香り高い“シン・にんにく”を使ったレシピをご紹介。
最近では無臭や低臭にんにくが多い日本なのですが…料理人の方たちの声などをいただき”日本一くさいにんにく”を目指し誕生したシン・にんにく!にんにくを丸ご...

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