飲食業界のトレンドワードとして「クラフト○○」を耳にすることが増えました。
コーラ・ジンジャーエール・チョコレートなど多様なジャンルで「クラフト」の波が広がっていて、特に注目を集めているのが「クラフトビール」です。
クラフトビールの魅力はどんなことにあるのでしょうか?神戸市兵庫区湊川町にあるクラフトビール専門店「TR...

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