「麺でる川崎店808ism」BLACK昆布鰹水つけ麺¥1200イカ墨パスタじゃなくて、無味無臭の竹炭パウダー配合の..

「麺でる川崎店808ism」BLACK昆布鰹水つけ麺 ¥1200
イカ墨パスタじゃなくて、無味無臭の竹炭パウダー配合のコシのあるBLACK細麺(300g)です。
スープにも野菜の下に海苔が沈んでて、かなりパンチのある一杯でした。
ちなみに店名に808ismってあるので、808 Stateみたいにローランドの名機TR-808のファンで、店内BGMはAfrika Bambaataa / Planet Rockがひたすら流れてるか、Talking Heads / Phycho Killer(Live)なのか？はたまたAphex TwinやEgyptian Loverかとドキドキしてたんですが、店主さんがハワイ好きで808(ハワイの国際番号)らしいです。
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BlLACK KONBU KATSUO SUI TSUKEMEN ¥1200 at “Menderu Kawasaki branch 808ism”
It's not a squid ink pasta, it’s a chewy black thin noodle with tasteless bamboo charcoal powder.
The soup also had seaweed under the vegetables, it was a bowl of big impact.
By the way, the ramen shop name has 808ism, so if you are a fan of Roland's famous TR-808 like 808 State, is the store's BGM just Afrika Bambaataa / Planet Rock, or Talking Heads / Phycho Killer (Live)? Also, I was nervous about Aphex Twin or Egyptian Lover only playing during my lunch? But it seems that the owner likes Hawaii and it seems to be 808 (Hawaii's international number).