3/3(月)は桃の節句でひな祭りの行事食を提供しました🍑🎎

今回のメニューは押し寿司、白和え、練り切り、清まし汁です🍴
押し寿司はひし餅をイメージし、酢飯に色を付けて横から見ても綺麗な層になるようにしました🍣

練り切りもひな人形の形のものを使用し、一目でひな祭りの行事食と分かるようにしました✨

患者様にもとても喜んでいただけました！

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