昨日は13周年のイベントにお越しくださってありがとうございました。

たくさんのお客様にご来店いただきとても嬉しかったです。
お祝いもいただきありがとうございます🙏🏻

お店をオープンする前には、美味しいパン焼いて二人で食べていければいいねって話していたのを区切りの度に思い出します。

今はたくさんのスタッフがいてくれて、それぞれの個性と力を発揮して大きな支えとなってくれています。

卒業したスタッフも結婚したよーとか、子供産まれたよーとか写真送ってくれて、それをみる店長は孫の写真をみるおじいちゃんみたいな顔で嬉しそうに見ていて、それも励みというか喜びになっています。

いつもお店に足を運んで下さるお客様には本当に有り難く思っています。それもみなさん本当に優しくて、私もたまにレジに立つと色々お話できてこんなにみなさんあったかい方々なんだーと嬉しくなります。

そして、このイベントでも協力して下さったさいたま市の色んな方々にもとても感謝していますし、尊敬しています。
私達だけでは足りないところを補い、快く力を貸してくれて、知恵をくれて、しかもみんなびっくりするくらい、いい人！いい人なんて言ったら軽すぎるけど、素敵な方々に囲まれてラッキーすぎてどうしましょう。

もちろん、長い間には悩むことも、不安な日も、やり切れない事も、疲れすぎてボロボロな日もみんなと同じようにあるけれど、振り返ってみると、やっぱり楽しすぎます。

たくさんパンが売れる事を目指すのが経営者としては正解なのかもしれないけど、私達は食べていければいいねっていうスタートなのに、気がついたら周りに心強いみんながいてくれるようになったので、これからもブレずにただただコツコツと記憶に残るパンを目指して丁寧にパンを焼こうと思います。

14周年も楽しく迎えられるように、どうぞよろしくお願いします☺︎☺︎

#boulangerielarue#ブーランジェリーラリュ

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130 いいね！ （'24/11/30 06:00 時点）