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こんばんは𓃹

今日は久しぶりにいちごソースを炊きました。
小さい頃、母と行った畑のいちごでジャム作りをしていたときの香りがして、なんとも懐かしい気持ちでいっぱいになりました🍓

小さい頃は写真の白い泡がアクとは知らず、美味しい部分だと思って残していました。笑

今日は丁寧に取り除いたのでご安心ください🥹

さてさて、明日は月イチ(の予定)のシフォンケーキまつりの日です。
突然のお知らせとなりすみません。

今後はぼちぼち、何週目の何曜日というように設定できたらなと思っております🫣

祭りと呼んで良いのかはわかりませんが、いつもの5倍くらいご用意しました🖐️
多くのお客様に召し上がっていただけたら嬉しいなあ〜と、心を込めてまぜまぜして焼きました。
腕がだいぶ悲鳴をあげておりますが…笑

そして1点だけ、ちょっと心苦しいお知らせです。

イートインのシフォンケーキにオプションでお付けできる生クリームですが、現在50円でご提供しているところ、明日より100円に値上げさせていただきます。

COHAのシフォンケーキはご存知の通りわりと特大サイズのため、クリームもたっぷりおつけしていたのですが、よくよく考えたらトンデモ赤字になっておりました。

大変申し訳ございませんが、ご了承いただけるとありがたいです🙇🏻‍♀️

クリーム少なめで50円もご対応できますので、ぜひお好みに合わせてオーダーしてくださいね🌿。

それでは、明日11/23(金)のラインナップです。

【スコーン】
□島レモンクリームチーズ
□川越いもと発酵バターのスコーンサンド

【マフィン】
□いちごとホワイトチョコ

【シフォンケーキ】
□バニラ
□チョコチップ
□いちごマーブル
□エスプレッソ(コーヒー)マーブル
□抹茶マーブル
□黒糖くるみ
□つぶつぶマロン

【イートイン限定】
□かぼちゃぷりん
(来週あたりでおしまいです。今回はたくさんご用意しました!)
□いちご尽くしシフォンケーキ
(いちごシフォンケーキに純生クリーム、フレッシュいちごに自家製いちごソース)

それでは明日も1日よろしくお願いいたします!

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0 いいね! ('24/11/26 00:00 時点)