真蛸の低温調理 蔓紫と合せ酢のジュレ
じっくり時間をかけて柔らかく火入れをした蛸に、栄養価万能の蔓紫とさっぱり合せ酢で爽やかなジュレで残暑に涼やかさを送ります。

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56 いいね! ('25/08/21 02:00 時点)