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昔から続くお店には訳があるという話はしたことがあるのだけど、こちら#味道楽いわね さんも昔から続く名店である。
職人気質の大将が作るランチの定食には定評があり、値上がりしたとはいえこの価格は嬉しい限りだ。
この日は久しぶりだったので、焼肉ランチをいただいたが、昔と変わらぬこの味わいに涙が出そうになったなぁ。

サービスランチ
✔️《焼肉(¥1,000)》〜

変わらぬ味というものは、当時の記憶すらも呼び起こしてくれる。
なんだか少し昔のことを思い出した。
こちらもいつまでも続いて欲しいお店のひとつであるが、もちろん限りあることもわかっている。
食のインスタをやっていて常に思う事は、作り手へのリスペクトと食材への感謝だ。
中には図に乗った店主や勘違いした客がいるが、はっきり言って論外である。
日本人とは、礼儀正しい民族である。
他者尊重。
全てが個人の自由だからで済ますことができる話ではないのだよね。
こちらの店名にもある味道楽。
我々を含め食に触れる人々は、もう一度しっかり見つめ直してみるのもいいかもしれないな。

→じょーの憂鬱【No.963】
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📍店名:味道楽#いわね
🏠住所:大阪市北区西天満4-7-1優樹ビル1F
🗓定休日:土日祝日
🪑スタイル:居酒屋(カウンター席)
🚃最寄り:京阪電車中之島線なにわ橋駅から徒歩約4分
☝️参考: 夜は居酒屋であるが、西天満の大人気ランチ店！定食は小鉢を選べ、リーズナブルにボリューム満点のランチがいただける♪夜も行ってみたいなぁ〜
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