旨みの濃い「神戸ポーク」のハムと地元・丹波のフレッシュなリーフ野菜とともに盛り合わせた一皿。

やわらかくジューシーなポークは、ひと口ごとに肉本来の甘みと香ばしさが感じられ、シンプルな味付けだからこそ素材の魅力が際立ちます。

合わせるのは、丁寧に育てられた丹波リーフ。歯ざわりがよく、苦味やえぐみの少ない上質な野菜が、肉の旨みを爽やかに引き立てます。
バランスよく仕上げられたドレッシングが全体をやさしくまとめ、野菜が苦手な方にも「おいしい」と感じていただけるはず。

見た目にも彩り豊かで、ランチタイムはもちろん、ワインのお供としてもおすすめ🥗

ボリュームとヘルシーさを兼ね備えたサラダ仕立てのプレートは、しっかり食べたいけれど重すぎない、そんな気分の日にぴったりです。
季節の空気を感じながら、神戸港を眺めるひとときに、ぜひ選んでいただきたい一品です。

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🍽 ポートテラス🌊

📍 アクセス

・神戸市営地下鉄海岸線 みなと元町駅より徒歩8分
・JR東海道本線 元町駅より徒歩13分

🏠 住所

〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町5-5
神戸ポートタワー低層3･4階

⏰ 営業時間
日～木曜日 11:00～21:00(L.O. 20:00)
金・土曜日・祝前日 11:00～22:00(L.O. 21:00)

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