神戸・岡本にオープンしたジェラート専門店『Lattéria（ラッテリア）』は、ジェラート好きの店主が全国からセレクトしたフレーバーを集めたお店🍧

アーチ型のエントランスからのぞくガラス張りの店舗はとてもおしゃれな雰囲気。
店舗は階段を数段下りた半地下になっているのでワクワク感もあります💕

ショーケースに納められた色とりどりのジェラートは、この日11種類✨
ジェラート好きの店主・中谷さんが、全国のジェラートを食べ歩き、惚れ込んだものを直接交渉して仕入れています。

今回は、うめ酒とレッドピーチのダブルに😊

珍しい「うめ酒」のジェラートは、飛騨高山・船坂酒造の日本酒”深山菊”ベースの梅酒を使用しています🍸
梅の香りが強くて爽やか🎶アルコールは0.8％しか含んでいないので、ほとんど感じません。

「レッドピーチ」は、すももを使用したフレーバー🩷甘酸っぱくてさっぱりとした味とシャリシャリとした食感は、夏にピッタリです👍

中谷さんは秋・冬に向けて、また時間を作って精力的に仕入れの旅に出かける予定だそう🧳
次はどんなフレーバー？と何度も足を運びたくなるジェラート店です🥰

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