「正しい事に大人も子ども関係ない」
〜閑話休題〜
これまで色々なお店で料理をいただき、色々な人と会い、様々な場所に足を運んだ。
新しい事を知ることや、発見や驚きが好きなのだ。
そして、それから学ぶ事は非常に多い。
もし私がコンサルタントをしたら、今あるこの溢れる様々なアイデアを聞いていただきたい。
今はそんなんじゃないから、お店へ行くと、こういうアイデアがあるんだって話しを世間話程度にさせてもらう事がある。
お店次第ではそのアイデアを更にブラッシュアップしてメニュー化してくださるありがたいお店もあるんだけど、嬉しいよね。

✔️《じょーさん考案!ぺぺたま(¥800)》〜
✔️《じょーさん考案!アテ焼きそば(¥700)》〜
✔️《KAMMONのメガアジフライ&陽炎(¥2,000〜)》〜
✔️《トリプルチェダーチーズつくねLサイズ(¥1,600)+つくね追加》〜

そう、そんな冒頭の話しの中で、2品私の名を冠したメニューを作っていただいたのが#izakayakamonn さん。
こちらの料理は何食べても美味いのだけど、特にこの2品は愛着がある。
ただ、これはアイデアは出したが、商品として作り上げてくださったのは、お店の人。
料理人、飲食店さんって凄いと思うな。
あっ、是非食べてみてね。推しはぺぺたまよ。

後日談。

イザカヤカモンさんでメニュー化していただいた繋がりで、こじまラテさんという芸人さんと出会うきっかけとなった。
と、いうのもラテさん考案メニューもここにあるからだ。
それからラテさんとは事ある毎に飲ませてもらう様になり、今ではくだらない事を言い合える仲である。
私の先輩にガリットチュウの福島さんがいるが、他にも芸人さんや格闘家の方々、飲食店の方々と交流が多いのも、ちょっとしたきっかけからだ。
ピンチも身近にあるから気をつけるべきだが、チャンスもまた同様にあるものだから、アンテナを張っていなきゃならない。
良縁やきっかけは自ら掴むもので、自ら動かなければ縁もまたないのだ。
これからの人生、縁を大切に生きたいものだ。
広告代理店さんや各企業さん、ヘッドハンティング待ってます。
ちがうか。

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📍店名:izakayakamonn(#イザカヤカモン)
🏠住所:大阪市北区天神橋6-5-27
🗓定休日:不定休(インスタ要確認)
🪑スタイル:魚・鶏酒場(1階カウンター席・1、2階テーブル席)
🚃最寄り:大阪メトロ谷町線天神橋筋六丁目駅から徒歩約2分
🌈参考:店主らが釣った鮮魚がいただける酒場。大人気のつくねやから揚げも最高!2階には蒔田ショップとして釣り具や洋服も販売するなど、鶏好き、魚好き、釣り好きさんカモン!(サービス料¥500)
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835 いいね! ('25/01/27 06:00 時点)