【抹茶テリーヌ】
管理栄養士監修👩🏻‍🍳

こんばんは！　玉谷クリニックです。
本日2月6日は「抹茶の日」🍵
抹茶は高い抗酸化作用によって生活習慣病の予防が期待でき、カテキンやビタミンCが豊富に含まれ、この時期にぜひ取り入れたいスーパーフード✨

そして来週はバレンタイン💕
今日は当院の管理栄養士が監修した
バレンタインにおすすめな低カロリー抹茶テリーヌの作り方をご案内します！

🥣材料🥣(4食分)
⚫抹茶パウダー・・・10g
⚫無調製豆乳・・・100ml
⚫ラカント・・・50g
⚫高たんぱくヨーグルト・・・100g
⚫ゼラチン・・・5g

・耐熱ボウル
・泡立て器
・電子レンジ
・はかり
・容器

🍳作り方🍳
① 抹茶パウダー、ラカント、無調製豆乳、ヨーグルト、ゼラチンを入れ混ぜ合わせる
② ①を電子レンジで600W2分加熱する
③混ぜ合わせる
④ 容器に入れ替え冷蔵庫で冷やし固める
⑤ お好みで上に抹茶パウダーをかけて完成

💪🏻栄養価💪🏻(1食あたり)
⚫エネルギー・・・39.2kcal
⚫炭水化物・・・15.4g
⚫タンパク質・・・3.7g
⚫脂質・・・1.4g

⭐️推しポイント⭐️
⚫ 低糖質、低脂質
⚫ 混ぜて冷やすだけで簡単
⚫ 抹茶に含まれるカテキンが脂肪の吸収を抑え、燃焼をサポートし、また食後の血糖値やコレステロールの上昇を抑制する。

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