＊2025年12月25日（木）＊おはようございますMerryChristmas🎄＊昨日は、開店時からたくさんのご来店、誠..

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2025年12月25日（木）
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おはようございます
Merry Christmas🎄
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昨日は、開店時からたくさんのご来店、誠にありがとうございました
無事クリスマスイブの通常営業と年内最終営業を終えました。
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クリスマスっぽいお菓子をというご要望があったので、
小さな3号サイズのショートケーキを作りました🎂
小さいけど間には苺を丸々並べて、生クリームより苺が多くて、ほぼ苺🍓
デコレーションをクリスマス仕様に🤶
冷蔵庫に入りきらないので、たくさんは作れていませんが、
お買い上げ下ったお客様の中には
「毎年、大きいのじゃなくて、このショートでいいかも？」と仰られる方も　笑
喜んで頂けてよかったです。
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通常のお菓子も、私が今作れる最大限の量をご用意しておりましたが、全然足らず、、、
開店１時間半ほどで冷蔵のお菓子がほぼなくなり、
焼き菓子も何一つ残る事なく綺麗に完売致しました。
ご来店くださった皆さま、本当にありがとうございます。
そして、せっかくご来店下さったのに、お菓子がなくてガッカリさせてしまったお客様、誠に申し訳ございませんでした🙇‍♀️
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2025年も日々をご愛顧頂き、誠にありがとうございました。
今年は、右足小指の骨折でご不便をおかけしたり、
受験生の息子の事でお休みを頂きご迷惑おかけしたり、
申し訳ございませんでした。
だけど、
お客様からあたたかいお言葉を頂戴したり、
お気遣いのお言葉や差し入れを頂戴し、
いつも日々は優しいお客様達に、助けられ支えられているなぁと思います。
そして、今年はありがたい事に新しいお客様が増え、
例年より増して忙しく、骨折もあったので、　
お菓子教室の開催が出来なかった事、
時間がなくてイートインメニューの充実に手が回らなかった事が反省です。
今は、それらがどうやったら出来るか？が課題です。
やりたい事はいっぱいあるんですけどね。
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まだまだ未熟な店主ですが、
しっかりもののレジを手伝ってくれる夫や，
たくさんの素敵なお客様達に支えられ、
2025年も乗り切る事が出来ました。
本当に本当にありがとうございます！！
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年明け、春までは、受験や卒業式で臨時休業を何度か頂く予定なので、まだご迷惑をおかけするかと思います。
申し訳ございません。
皆様によいご報告が出来る事を祈ります。笑
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2026年も、作りたいお菓子をたくさん作って、
楽しく営業したいと思います。
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風邪やインフルエンザが流行っております。　
皆さま暖かくしてご自愛下さいませ。
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そして
年明けは、１月10日（土）より営業致します。
１月は、17日（土）、21（水）に
早速の臨時休業をいただく予定です。
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とても長くなりましたが、
くる年も皆様と笑顔でお目にかかれる事を楽しみにしております。
どなた様も、佳いお年をお迎え下さいませ。
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日々　店主　堀江真紀
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