皆さまこんばんは！大変お待たせいたしました🙏🏻昨日には出来上がってたメニュー表でしたが色々とハプニン..

皆さまこんばんは！
大変お待たせいたしました🙏🏻

昨日には出来上がってたメニュー表でしたが
色々とハプニングありで

原材料を見直すことに😂
無事完成し、良かった！と胸撫で下ろしておりますが😅

実はクリスマスメニューはまだ試作中にて
一緒に載せることは出来なかったのですが

唯一、ビーツベーグルは決まっております😊

この度は本当に長いお休みいただきまして
ありがとうございました🙇‍♀️

そのおかげで、シュトーレン！かなり作れましたので、今年はご迷惑おかけすることも無くなりそうですが😅

あと、実はシュトーレンでお知らせがございまして。。。

先日ストーリーズにも載せさせていただいたいちじくですが、追加で注文したものが未だに届かず😭

これでは間に合わないので、色々とお店やネットで探し、ようやく以前使っていたトルコ産いちじくが見つかりまして

やはりその前のいちじくとは同じトルコ産ではありますが、また食感が変わりますので、

別に赤ワインに漬け込んだものを中に入れております。

若干、ソフト感というよりは
いちじくの食感をしっかり感じれるかも？ですが

実際お召し上がりいただきますと、
他のラム酒漬けレーズンやブランデー、ドライフルーツの香りがして

後は好みかな？と。言う感じで
今年に限ってはいちじく違いで2種類出ております。（メニュー表には間に合わずでしたが🙏🏻）

また商品は画像で撮れたらお知らせさせて下さいませ🙇‍♀️

その他原材料が、急に終売になったり
宅配が届かない…とかも結構あったりで🤣

ヒヤヒヤの連続です😅

あと、今年のシュトーレンのラッピングどうしよう？…っと話し合いをして

ずっと気になっていたラッピングですが
柊や2種のリボンをつけるのはこのベーグル屋をする前からあの包装で（ちょっと古い感じですが💦）したが

昔から個人的にプレゼントにはあの包装だったのですが

これだけ、色々なものが値上がりし、
シュトーレンの原材料もかなり上がってしまう中

包装にかけるのであれば、簡易的にして
その分、何かで還元出来ないか？と。。。

それならばと、トートバックにしたら？
と、布用インクになりますが

hankoworks さんで作っていただいた
オリジナルはんこを押させてもらいそのバックを付けさせていただくことに😊

ベーグルも入る感じなので再利用していただけたらと思いますが

もしもご不要であればお申し付けいただければ幸いです🙏🏻

ざっくり、簡単にはなりますが
取り急ぎお知らせをせねばと😅

長々とここまでお読みいただきまして感謝です❣️本当にいつもありがとうございますm(_ _)m

また追々色々載せていきますのでどうぞよろしくお願いします☺️