テレビ大阪
テレビ大阪で毎週にちようお昼12時29分放送「発見!!食遺産」の動画レシピ。
今回は大阪府藤井寺市で大阪唯一の養殖場でこだわり抜いて育てられた""うなぎ”を使ったレシピをご紹介。
成長促進剤や抗生剤を一切使わないという珍しい“うなぎ”生産者さんも絶賛！うなぎと相性抜群！ある食材を使った絶品レシピを教えていただきました...
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