.
6月23日(月)

10:00〜21:00 オープンです。

本日のコーヒーコースは、
「コスタリカ エレ農園 アナエロビックハニー」
の浅煎りをエチオピア式抽出にて3杯お出しします。

10分煮出してその後ジャバナと呼ばれる写真の黒いポットで直火で再加熱してお出しします。

1杯目はブラックで。
2杯目はシュガーとともに。
3杯目はシュガーとミルクを。

コーヒーの面白さをぜひ。

そして、新しいコーヒー豆も入荷しています。

◉エチオピア シダマ ゴワチョ レッドハニー
◉エチオピア シダマ テシャレ ナチュラル
どちらも浅煎りです。

私の経験上、これまでのエチオピアとは少し雰囲気が違います。
大人のエチオピアと言いますか。

こちらもぜひ。

では、本日もよろしくお願いします。

続きは Instagram で

16 いいね！ （'25/06/28 18:00 時点）