鉄板焼「和城」では、ミシュラン2つ星シェフ飯塚 隆太氏の監修により、関西の旬の食材をフランス料理の高度な技法で仕上げた「メニュー和城」をご提供します。
コースの締めくくりには、鉄板で仕上げる「黒トリュフの香るリゾット」をご用意します。芳醇なチーズと黒トリュフの香りが優雅に広がる、贅沢な一皿をお愉しみください。

At Teppanyaki Wajo, under the supervision of Michelin 2-star Chef Ryuta Iizuka, we offer the "Menu Wajo," featuring seasonal ingredients from the Kansai region, prepared using advanced French culinary techniques.
To conclude the course, we present the "Black Truffle Risotto," finished on the teppan. Enjoy this luxurious dish as the rich aroma of cheese and black truffle elegantly fills the air.

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