【患者様の昼食】この日の昼食は肉じゃが。
当院のレシピには牛肉の肉じゃがと、豚肉の肉じゃがの2種類がありますが、調理師によると牛か豚かによって調理方法もかなり異なるそうです。
この日は牛肉をつかった関西風の肉じゃがでしたが、お口にあいましたでしょうか。

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