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こんにちは。

初めてのバレンタイン企画。

まずはご予約してくださったお客様
本当にありがとうございました。

やろうやろうと思っていたこと
また一つでき、個人的には嬉しく
達成感もありつつ、でも課題もあったり。

学生の頃、バレンタインを皆んなに配りたくて
誰に頼まれたわけでもないのに
自分から始めたお菓子作りが夜になっても終わらず
余裕が無くなり半泣きになりながら徹夜したこと。

そんな事を思い出しながら
ああ自分、全然変わってないなぁと笑
いつだってギリギリ追い込み生活🫠
(作業している時に写真を撮る余裕無しで奇跡の1枚※4枚目)

今年作らせてもらったチョコレートは
頼んで頂けたありがたみと責任感
皆様にしっかりお届けするという使命感で
私にとっても特別なバレンタインにさせていただきました🫶
改めてありがとうございました。

本日限定でチョコレートの販売も行っていますので
詳しくはスタッフまで🍫

さて文旦がとても美味しいです。
高知県土佐市から直接仕入れしています🍊
ロールにタルト、どれも最高です。
よろしければぜひ!

今日のケーキ
・苺ショートケーキ
・文旦ロールケーキ
・金柑と紅茶のタルト
・文旦と紅茶のタルト
・チョコレートテリーヌ
・ほうじ茶テリーヌ
・バスクチーズケーキ

本日もよろしくお願い致します!
#菓子喫茶カン

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121 いいね! ('26/02/24 14:01 時点)