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おはようございます☀︎
朝晩まだまだ花冷えの頃、
一日過ごすには着るものにも悩む日々ですね。

4月からは日中にスタッフが入ってくれたので
相変わらず夜は一人の日が多いですが
バタバタとしてご迷惑をおかけする日は
ほんの少しでも減るように努められるかと思います。

いつも支えてくださるお客様方々、
本当にありがとうございます…

写真は平目です。
春のあおさを佃煮にして、出汁のジュレと合わせて
ご用意しております。
あおさの風味がギュッとジュレに閉じこめられて
魚介の旨味が引き立ちます!
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それでは
本日も元気いっぱいに、よろしくお願いいたします!
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