ミュージシャンが愛する名店の味に挑戦！マツケンマルシェ⑯たっぷりネギ焼き

中日新聞デジタル編集部 2025/2/21(金) 17:01

多くのミュージシャンが名古屋を訪れると立ち寄る、鉄板焼きの名店「くるみ」の人気メニューを松平健さん流にアレンジした「たっぷりネギ焼き」をお届けします。
「くるみ」の店内には、松任谷由実さんやあいみょんさん、YOASOBIさんなど、ミュージシャンのサインがずらりと飾られています。
今回調理するのは、あいちの伝統野菜に選...

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