天神町の華作デス。
ストーリーはPostしてましたが本投稿は今年初。。。
改めて今年もよろしくお願いします。
旧年中も1月1日からのお正月営業もたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。
お料理をお待たせすることもあり申し訳ありませんでした。今年はご予約も余裕を持ってお受けし、おひとり様ずつに心からおもてなしできるようにしたいと思います。

昨日、急なお休みをいただいてすみませんでした。
今日から土曜日までお部屋もカウンターも余裕があります。
美味しいお料理をたくさんご用意してお待ちしています。

最近の前菜5種？盛りはこんな感じです。
お客様がいつも驚き、喜んでくださるのが快感。

三田ポークのトンテキも人気ですが、三田ポークの生姜焼きも出来ました。三田ポークは柔らかくて食べ応えありますよ。

人気の日本酒、品切れしていた荷札酒を含み入荷しています。お刺身やなめろうに合わせると美味しいです。

華作の恵方巻き。今年は巳年にちなんで長いもの、鰻を巻いて福を呼込みます。鰻は夏のものと思われがちですがやっぱり冬の方が身も締まって美味しいんです。肉厚の鰻を自家製タレに漬けて香ばしく焼いたものを巻きます。三つ葉のアクセントが効いています。鰻好きな方、是非！
一本税込3500円。ご希望でしたら食べやすいように一本を半分にだけ切ってご用意します。お申しつけください。
2月2日(日)12時から13時の間にご来店のうえお持ち帰りいただきます。こちらのご予約は仕入れの都合で1/25(土)までとさせていただきます。ご予約お待ちしています。

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170 いいね！ （'25/01/26 20:01 時点）