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めずらしいヒラメが獲れました🐟‼️

浅口市にある寄島町漁協さんのセリを見学させていただいていたら、なんと表も裏も同じ柄のヒラメが漁獲されていました‼️

ヒラメは稚魚の頃は他の魚と同様に表と裏の両方に目がありますが、着底とともに徐々に表側に目が移動していきます。生息環境によっては、うまく目が移動せずに両面表柄のめずらしいヒラメになることがごく稀にあるようです💡

別の日には、カブトガニも漁獲されており、多様な魚介類が水揚げされる様子に興味津々でした😳✨

セリ（競り）は、夜中操業していた船が返ってくる早朝から始まり、水揚げされたばかりの魚介類がすごい速さで落札されていきます。
落札された魚介類は卸売市場や小売店を経て、私たちの食卓まで運ばれていきます🚚💨

ヒラメやイイダコ、ガザミなど冬の味覚もたくさん水揚げされていました！スーパーなどへ行く際には、ぜひ「岡山県産」の地元で獲れた魚を探してみてください👀✨

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56 いいね！ （'24/12/24 18:00 時点）