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季節のパフェ
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2025/06/25より販売
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【桃と葡萄のパフェ】
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アールグレイの紅茶クリーム
岡山県産の桃と、葡萄
自家製カスタードクリーム
アールグレイの紅茶ゼリー
紅茶スコーン
桃シャーベット
御菓子司みづゑの白あん
求肥
フロランタン
ザクロのソース
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こんな感じの贅沢パフェ🙌
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桃は、フレッシュな桃をご注文いただいてから剥いてご用意致します。
繊細な果物の為、ご提供にはお時間をいただきます。
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葡萄は、写真はシャインマスカットですが、
仕入れにより品種は変更もございます。
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とくに、クイーンセブンという品種の葡萄が入荷しましたら
クイーンセブンに変わります。
実は、あまり知られてはいない品種ですが
シャインマスカットよりもクイーンセブンのほうが皮も薄くて食べやすい、
そして、食べた方が、めちゃくちゃ美味しい〜♡
と皆さん言ってくださる
店主の一押しの葡萄。
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そのため、あえて【桃とマスカット】
ではなく、
【桃と葡萄】としています。
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昨年は、
少し出遅れてしまって
桃パフェが一瞬しかご提供できませんでしたので
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今年は先陣切って
ご提供STARTです🤭
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来週水曜日からのご提供となりますので
是非宜しくお願い致します。
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