カカオ豆からチョコレートを製造販売するチョコレート工房「kiitos」鹿屋市

障がい者の就労支援を行うＮＰＯ法人Lankaさんは元々、商品パッケージのラベル貼りや石鹸作り等の内職を中心に、様々な障がいを持った施設利用者に既存の仕事を紹介する活動をされてきましたが「福祉」と言う真面目で堅苦しいイメージがついてしまうことに違和感を持たれ、かつご自身も何か新しいことに挑戦したいという思いもあり、仕事を通して得られる楽しさや喜びや達成感、それによる成長をどうしたら体感してもらえるだろうか？と考えたときに、自分たちの身近にあり、誰もが好きなチョコレートをやってみるのは面白いのではないかと思ったのがきっかけだそうです。

工房と併設されたお店はお洒落かつ快適にデザインされていて、工房ではスタッフ四名、スタッフ二人がカウンターサービスをされていました。全国に多くの卸先はもちろん、今後はスタッフが全国へアドバイザーとして工房の技術を伝授することも考えられているとのこと！これは画期的！kiitosチョコレート、近くでは倉敷にある「ひょん」さんで取り扱いあります。通販も是非とも！
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39 いいね！ （'25/05/23 12:02 時点）