本日は、福徳学院高等学校の健康調理科の生徒15名による「地産地消こども料理教室」を開催しました✨
メニューは、大葉みそおにぎり、セリ餃子、しいたけの中華スープ、杏仁豆腐でした🍚

令和元年より実施している「地産地消授業」 の学びを生かした応用編として開催しています。
(地産地消授業については1つ前の投稿をご覧ください)

生徒のみなさんがこどもたちに大分市産食材の魅力や調理のコツをやさしく教え、調理中もマンツーマンでサポート‼
そのおかげで、こどもたちはほとんど自分たちだけで料理を完成させていて、ビックリしました!

今回の体験を通して、大分市産食材の魅力を感じ、食への関心をさらに深めてもらえたら嬉しいです。

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16 いいね! ('26/01/11 12:02 時点)