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JAおおいた大分市大葉部会が開催するイベントを紹介します!
以下大葉部会のインスタグラム(ooba_oita)の投稿を転記します。



JAおおいた大分市大葉部会よりお知らせです‼️

昨年大好評だった私たちが作る大分大葉を使用した料理講習会&大試食会を5月28日(水)に開催が決定しました?😆👍
今年で3回目となるこのイベントですが今回も大葉部会のInstagramでお馴染みの大分大葉のサポーターで料理アドバイザーの梯シェフ、坂本先生、玉井シェフが講師を引き受けてくれました💕
当日はこちらの御三方がデモンストレーション形式にて調理を行い、完成したイタリアンのコース料理6品を試食して頂きます😉
また、大変有難いことに全農おおいた様より県産ブランド牛と県産ブランド豚??そして高瀬水産様より佐伯桜サーモン、大津留食品様よりお豆腐類、みやこハム様よりボロニアソーセージ、JAおおいた中部パセリ部会様よりパセリのご提供頂いております🙇
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ご協力していただいてます皆様のおかげで回を重ねる毎にスケールが大きくなっているこのイベントです😚
是非、この機会にプロフェッショナルな料理人の方々が作った創作料理を堪能してみませんか😉👍

開催日時 令和7年5月28日(水)
受付開始 17:30~
開始時間 18:00~21 :00
開催会場 Ristorante Quindici
     (リストランテ クインディッチ)
大分市中央町1-2-17 大分OPA4F

募集人数 40名
参加費 5,000円(税込)
※ドリンクは別料金となります。

お料理はイタリアンのコース料理仕立て
立食で6品前後(デザート付)

講師
大分大葉
サポーター&料理アドバイザー
梯 哲哉
  Otto e Sette Oita オーナーシェフ
坂本 薫
  料理研究家Kaoru cooking主宰
玉井 徳裕
  Ristorante Quindici シェフ

参加をご希望される方は「料理講習会参加希望と記載し・お名前・連絡先」をJAおおいた大葉部会InstagramのDMにてお知らせください。

昨年同様にシェフに指導してもらい一緒に調理をする場面もありますのでご希望される方はエプロンをご持参ください。

※応募者多数の場合は抽選になります。ご参加確定の連絡は5月10日頃お知らせ致します。

ご参加された方には当日のレシピとお土産も準備いたしますのでご興味のある方は是非是非ご参加ください。

Teamカポ大分大葉サポータープロジェクト🌱

JAおおいた大葉部会

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35 いいね! ('25/05/11 22:00 時点)