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こんばんは！
HACOODA編集部です。

＼😋スーパーフード「味噌」ランチが絶品😋／
『HUMPE MISO』humpe_miso

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#HUMPEMISO
📍 神奈川県小田原市栄町2-8-43 2F Buui
🕐 火曜日・水曜日11:00〜14:00（L.O.）
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中川肉屋の2階にある『HUMPE MISO』さんは
味噌ランチを楽しめるレストランなのですが
正直・・・こんなに美味しい味噌料理は初めてで
感動したのでご紹介させていただきます🥰

オーナーがご自宅で手作りする自家製味噌は
麹を入れる割合が、普通の味噌の3倍！
産地にこだわった豆・麹・塩を使っていて
どれもオリジナリティあふれる「味噌」のオンパレード✨
※毎週味噌のラインナップが変わります

お伺いした日の味噌は・・
・小田原うめラッキョウみそ
・トリュフみそ
・青唐辛子みそ
・パクチー香るエスニックみそ
・タプナードみそ
・湘南ゴールド胡椒みそ
・ごまクルミみそ
・たっぷりチーズのジェノバみそ

上記8種類の中からお好みの味噌を選んで
お肉のグリル串or自家製干物に
味噌を付けていただきます🤤

ランチセットはこの他に
発酵惣菜4種類、野菜スティック（今週の限定味噌2種）
ひとめぼれごはん、味噌汁が付きますよ〜🍚

感動的に美味しかったのが「至福のNEO味噌汁」
これが本当に美味しくて心からホッとする味✨
まさに、五臓六腑に染み渡る〜🤤
ぜひみなさんにも食べてもらいたいです！

味噌の風味をダイレクトに感じたい方は
「おにぎり＋お味噌汁のセット」がおすすめ。
おにぎりにあえて生の味噌が塗ってあるので
味噌の味を存分に味わえますよ👍

スーパーフード「味噌」の力で
體（カラダ）がみるみる元気になる
『HUMPE MISO』さん✨
まだ行ったことのない方はぜひ行ってみてね👋

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