・・3周年も「gelatutti✖︎Tetsu.0011」コラボします！・蓮華寺池公園そばの青いコンテナが目印。イタリア..

・・3周年も「gelatutti ✖︎ Tetsu.0011」コラボします！
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蓮華寺池公園そばの青いコンテナが目印。
イタリアンシェフが創りだす静岡素材のジェラート専門店
gelatutti（ジェラトゥッティ）さんが5/2でめでたく3周年！
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1周年・2周年に引き続き、今回も
私Tetsu.0011がアニバーサリーコラボをさせていただきました🙇‍♂️
何と言っても紹介したいのはコチラ！
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▫️コラボフレーバー「カフェ・ヴァリ」
1周年コラボの際に共同開発させていただいたフレーバー。
Vari（ヴァリ）はイタリア語で「様々な」という意味で
コーヒーの持つ様々な持ち味を余すところなく表現した
エスプレッソベースのジェラート。
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このカフェ・ヴァリが3周年でさらにバージョンアップ！
中核を成すコーヒーに由比のロースタリー
kawanishi.bread_coffee さんと私で共同開発した
エチオピア・ゲイシャベースのオリジナルブレンドを使用。
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さらに以前までのミルクベースとの合わせから
純粋なシャーベットタイプにする事により、
コーヒーをしっかり主張させつつ
さらりとした舌触りとサッパリ感も実現！
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私の理想とワガママを叶えつつ、
全ての方に自信を持ってオススメできる完成度になっています。
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5/2からはこのカフェ・ヴァリを軸に
強めのローストで風味を前面に出したヘーゼルナッツ「ノチョーラ」や、
数種類のチーズを合わせた濃厚フレーバー「フォルマッシモ」
コクのある甘さがクセになる！NORIシェフ特製「キャラメル」など
普段のジェラトゥッティさんでは登場しない
スペシャルフレーバーも数多く登場予定！
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ちなみに投稿の写真は
カフェ・ヴァリ×フォルマッシモ×ノチョーラの組み合わせ。
オリジナルコラボピックも
2025年新バージョンでご用意します😆
（画像のピックは2024年バージョンです🙇‍♂️）
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この他にもGW期間中は
NORIシェフ特製イタリアンデリの提供もあって
こちらも要注目のラインナップ！
5/3と5/5の2日間は私もgelatuttiさんの店頭に立ち
皆様をお待ちしております！
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📍gelatutti（ジェラトゥッティ）
account gelatutti_
所在地：静岡県藤枝市若王子1-2-12
定休日：不定休
OPEN：10:30〜18:00
駐車場：蓮華寺池公園駐車場を利用可
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