こんにちは＊
いつもありがとうございます！

明日からsinilintuさんで始まる素敵な企画展！黒いモノが集まる『モノクローム』
sinilintuさんの裏方さんのウラカタキカクの第1弾！！
2月8日~26日 11:00~18:00
※ 会期中のお休み…2月14・16・21日

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大切な1回目にテーマに合わせた黒いお菓子を作らせて頂きました✨ありがとうございます！

黒いお菓子はクッキー缶へ詰め合わせました♪
蓋を開けた中身は…
●黒猫ココア
●はちみつレモン
●パチパチイチゴ
●四角ココナッツ
●黒ゴマボール

黒猫ココアはブラックココアパウダーを加え焼き上げました🐈‍⬛
黒ゴマボールの生地には有機黒ゴマペーストを混ぜ込んでいます。
他のクッキーは食用竹炭パウダーを使用し黒色を表現しています。竹炭パウダーはほぼ無味なので、素材の味を邪魔せずに黒いクッキー達が出来上がりました＾＾
パチパチイチゴクッキーは、上に飾ったピンクのトッピングをゆっくり味わって頂くと…
その名の通りお口の中でパチパチと弾けますよ〜♪
黒の中に広がるクッキーの食感と味をぜひお楽しみください(๑˃̵ᴗ˂̵)

その他、焼きチョコタルトやクランブルキャラメルケーキ、シナモンシュガークッキーも納品させて頂きました。

sinilintuさんに並ぶ様々な黒いモノとご一緒にお手に取って頂けたら嬉しいです！

どうぞ宜しくお願いいたします。

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