こんにちは!

今日のマフィン
*プレーン
*なると金時芋あん&ココア
*パンプキンシナモンシナモン&ダマンド
*いちご🍓チョコカスタード
*みそ&白あん
*ラムレーズンバターサンド
*アップルメープル&クリームチーズ
*ルーロー飯マフィン

*全粒粉と黒糖のスコーン(プレーンorラムレーズン入りの二種)
*ごまのビスケット
 
*パンプキンチーズケーキ(テイクアウト⚪︎)
*ティラミス(テイクアウト⚪︎)
*パンナコッタ ラズベリーソース
*セミフレッド🍨
(カラメル、ラズベリー、クリームチーズ)

globecoffee さんから、新豆☕️届いております。
今回は珍しく「イエメン」のものも。

「世界でも有数の素晴らしいキャラクターを持つイエメンのコーヒー。イエメンのモカ港(現在は閉鎖)がコーヒーの積出港であったため、イエメンコーヒーは「モカ」と呼ばれることもあります」

「ウイスキーとドライフルーツの風味とモカフレーバー」
ココアの芳醇な香りにも合いそうです。
ちなみに、ココアとなると金時芋あんのマフィン、翌日はしっとりとして、これもまた美味しい!
いちごと相性のいいブレンド「LIBERTY 」も久しぶりに入っています。ぜひペアリングしてみてください〜

では今日もお待ちしております♪

#tasumuffin #タスマフィン #横浜 #戸部 #戸部カフェ #平沼橋 #マフィン専門店
#今週もありがとうございました😂

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89 いいね! ('24/12/15 12:01 時点)