寒い冬には、野菜とりんごをコトコト煮て、自家製のソースをつくってみませんか？手づくりできることにも驚きますが、その簡単さにも驚きますよ。
料理研究家の荻野恭子さんから、日々役立つ調味料を習いました。
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