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\ようこそ、豊かな食文化の旅へ/

すっかり寒くなったこの季節に飲みたくなるのは「日本酒🍶」!
今回の「にいがたふうど」noteでは、新潟市の日本酒について取材してきたっぷー😋

新潟市に多くの蔵があり、多種多様な日本酒が支持されているのはなぜ?
原料となるお米、豊富な水、酒造りに適した自然環境、これらのほかにも新潟ならではの酒造りの文化がありました✨

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21 いいね! ('25/12/24 05:01 時点)