【和栗のモンブラン】
サクサクに焼いたメレンゲに
カスタードと渋皮栗を1つと生クリームを組み合わせ、
"愛媛県産中山栗"を使用した和栗のクリームを絞りました。
秋の定番が今年も販売開始です🍁🌰

【和栗のモンブランショート】
しっとりふわふわに焼いたスポンジに
カスタードと生クリーム、刻んだ栗をサンドして、
"熊本県阿蘇産の栗"を使用した和栗クリームを
絞ったショートケーキ。

今年はこのタイプの違うモンブランを揃えています!
和栗のクリームは産地によって香りが全然違います。
2種類のモンブランを是非、食べ比べてみてください☺️



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103 いいね! ('25/09/07 01:01 時点)