八海山の山並みを再現した絶品バウムクーヘンが食べられる！新潟・魚沼の里にある〈菓子処さとや〉をご紹介😊

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新潟・魚沼の里は日本酒・八海山で知られる
〈八海醸造株式会社〉がつくった🍶
魚沼のグルメ・文化を体験できる観光スポット✨

その中でも今回ご紹介するのは〈菓子処さとや〉🍰
お店に入る前からバウムクーヘンの甘い香りが漂います
南魚沼市内にある〈パティスリーシュクレ〉の
オーナーが手がけるこのお店は、2011年にオープン😊

看板メニュー〈八海棒夢(はっかいばうむ)〉は
遠赤外線で長時間じっくり焼きあげたしっかりめの食感！
あえてでこぼこにした表面に八海山大吟醸と
砂糖でつくったグラスをふんだんにかけて
八海山の山並みを再現しています⛰
ほのかに感じるお酒の風味と
ふわっとした甘さは相性抜群♫

イートインもあるので、魚沼の自然を眺めながら
バウムクーヘンが楽しめます✨

他にも日本酒のお店やレストランが充実！
新潟・魚沼の里にぜひ遊びに来てね
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📍〈魚沼の里〉
uonumanosato
address：新潟県南魚沼市長森426-1
●菓子処さとや
tel：025-775-3899
営業時間：10:00～17:00（定休日：第2・第4火曜、1～3月は毎週火曜）
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