【 8／13水- 16土 OPEN 】

- cake -

⚫︎ホワイトチョコミントのムース
⚫︎桃とベリーのフロマージュムース
⚫︎塩チーズテリーヌ
⚫︎エチオピアコーヒージュレ
⚪︎クラシックプリン
⚪︎新潟地粉シュークリーム
⚪︎ショコラバー
・オランジュ
・ラズベリー
・ラムレーズン
　　

- bake -

⚪︎MEクッキー
⚪︎塩バターサブレ
⚪︎コーヒークッキー
⚪︎ココアアーモンド
⚪︎米粉レモンクグロフ
⚪︎はちみつフィナンシェ
⚪︎ショートブレッド
⚪︎ラベンダークッキーとバニラメレンゲ
⚪︎焼菓子アソートBOX各種
⚪︎週末限定 新潟小麦のやきたてスコーン
　（8／16土　14:00〜焼き上がり）
・発酵バター
・チョコチップ

▪︎Finder coffeeさんコーヒーバッグ
　　　　　　　　　ボトルアイスコーヒー
▪︎MEオリジナルブレンドコーヒーバッグ

　
　
- anniversary cake -

8月限定『桃アールグレイショート』
→アールグレイ茶葉をうつしたカスタードクリーム・純生クリーム・ふわふわスポンジ・白桃の組み合わせのショートケーキ。
※ご予約は3日前までに公式LINE・ご来店・お電話で受付中です！

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ひとつ前の投稿でもお知らせいたしましたが
13日はお盆特別営業のため10:00-16:00オープンとなります。カフェ営業はございません。

14日より通常営業で11:00-17:00です。
その日の分のお菓子がなくなりましたら早めにクローズする場合もございます。その場合Instagramのストーリーでお知らせいたします。　
　

　
写真は新作のホワイトチョコミントのムース。
学生の頃、家族でよく食べていたケーキのオマージュです。今ではもうそのお店もなくなり、記憶にしか残っていない味わい。
当時の爽やかでまろやかなケーキの味はすこし大人になったような優越感と、家族と美味しさの共有ができる幸福な時間でした。なんとも形容しがたいわたくしの大切な宝物の味。

スペアミントを煮出し、爽やかでコクのあるなめらかな食感のムースの上層部にはモヒート風の淡い炭酸ジュレをのせています。
アルコールは飛ばしてありますのでぜひ合わせてお楽しみください。
明日より3日間お待ちしております。

店主 水崎絵理


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ME（ミー）
新潟市東区新岡山2ｰ23-7
05088853094 ／P 4台
11:00-17:00（ケーキが無くなり次第クローズする場合がございます）
http://me-cakes.com

※ご予約は３日前までにお電話・ご来店・公式LINEにて受付中。当日のお取り置きは【12:00から】お電話のみでの受付となります。
　　

※駐車場の軽自動車専用スペースには
　普通車はご利用いただけません。
　店舗は住宅街にあるため道幅が狭いです。
　お気をつけてお越しください。

続きは Instagram で

188 いいね！ （'25/08/16 20:02 時点）