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速報です❗️👀✨
自称、天才飯テロリスト栗林🌰🌰🌰←
もうこれは新たに我が家の定番に加えたい
狂気的な逸品を開発してしまいました！！！🔥

その名も
『大行列のできる名店
蕎麦屋の夏限定すだちそば』の
一丁あがり！！！！！！！！！

先日、阿賀野のとあるお蕎麦屋さんに行って
あまりにも、あまりにも
すだちそばがおいしすぎたので。
もうこれは自分で作りたいと。
いつでも食べたいと。

誰のためでもない、自分のために
マスヤで今まで取り扱ったことのない
徳島産のすだちをはじめてならべて
念願のすだちそばを再現してみたよぉぉぉ🤤🩷

なんですか！！！！この出来映えは！！！！！
もう家に全員招待して一人ひとりにふるまいたい
レベルでとんでもなくうめぇ蕎麦が
出来上がってしまいました！！！

一杯1600円くらいとれるクオリティ🔥←
あーもうそうなったら大行列だよ！！！！！！
整理券配っちゃったりして？
待ち時間 like a ディズニーランドなったりして？
（おだまりください）

それもこれも「蕎麦」「めんつゆ」「すだち」
各分野における栗林的NO１を結集させたら
蕎麦屋の店長もぶったまげびっくりレベルの
とんでもねぇもんができました！！！！！

【作り方】
① 十割蕎麦はちょいコシを残して固めゆでが
プロっぽい←
沸騰したお湯にタイマーできっちり２分半ゆでたのち
キンキンの冷水でシメる！！！！！

（この十割蕎麦グルテンフリーで食塩も不使用
　１袋200円以下で最高！！
　そんでもってそば湯もうんまい♨️）

②すだちの薄切りめちゃムズ！！！
いい包丁じゃないと多分うまくいきません←
見た目重視じゃなかったら二つに切って絞るでよさそう
どんぶりで作るのだったらすだちは2～３個くらいが美味
そばのおちょこだったらすだち１個で十分◎

③めんつゆは水３に対して
１くらいがおいしいかな？

このめんつゆが無添加でまじで美味❗️
まるで評判の蕎麦屋に出てくるあの味❗️
カツオの出汁ちゃんととって
めんつゆとドッキングしましたみたいな
そーゆーレベルのうまいやつなんだよぉ❗️
それが創味のつゆにちょっと毛が生えたくらいの
価格だからわたしはこのめんつゆを
めちゃくちゃ推しまっせ❗️💪

もちろんほかのめんつゆでもすだちが
いい仕事するんで
おいしく出来上がると思います！！☺️💕

もう本当においしいから！！
これだけで超ごちそうだから！！
そして簡単だからぜひみんな
これからの季節やってみてね😍😍😍

はぁ〜❗️これは良い仕事したわぁ
すんごい大発明😍😍😍

ぜひ感想もお待ち申し上げておりまっす！！

......
【余談】
この２日間お休みありがとうございました。
店長🌰栗林は高校時代からの友人と
人生初の北方博物館に行って
豪農気分を味わってきました〜☺️
藤の花も見ごろ✨そしてお土産屋さんが
めっちゃかわいかった❗️箸置きやスプーン
お汁茶碗などをお迎えしました☺️✨

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