極少サイズの和菓子ケーキです。
ハートの練りきりには苺餡、カーネーションにはつぶ餡ときんとん餡を使い、一番下の土台にはルビーチョコレートと越後姫(苺)を使った寒天を敷いて見た目もお味も華やかに仕上げました。
菓銘は「お母さんありがとう」。

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66 いいね！ （'25/05/08 20:01 時点）