黒こしょう(ラーメン好き) 掲載記事一覧
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- 八幡山 麺処しろくろ 貝とムール貝の汐そば あふれる貝の甘みと旨味！深く広がる濃厚な貝出汁とムール貝の香り、貝の風味を引き立たせるスープが素晴らしい！ 歯応えを感じる仕上げのやや縮れた中太麺、柔らかな鶏豚チャーシュー、後半イクラがスープに混ざると汐感がアップ！ おいしかったです！ 2023/03/22(水)
- 相模大野 肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店🔰 煮干し中華そば 煮干しの旨味、香りに動物系のスープが程良く合わさったややトロみのあるスープ！コクのある濃厚な旨味が広がります。 プリっとした中細麺。分厚く肉感のあるチャーシューが3枚。 バラ海苔、刻み玉ネギでさっぱり。 おいしかったです！ 2023/01/25(水)
- 芦花公園 成城青果🔰 塩そば 並 美しく澄んだスープ！うっとりする甘み、漂う魚介の旨味、シンプルに見えてバランスを極めたスープは実においしい！ 麺線整えられた中細麺、しっかり味のチャーシュー、完璧な歯応えの丸太メンマ、どこを切っても大満足の素晴らしい一杯でした。 おいしかったです！ 2023/01/18(水)