*my スコーン*

少し色白で艶肌。
軽く歯を当てればサクホロとほどける食感。
控えめだけど優しさで癒してくれるような子。

米粉やオートミールなどを使ったスコーンです。
スコーン大好き人間として、最近インスタで見かける米粉スコーンってどんな味・食感なんだろうと興味津々。
お取り寄せしたいけど、タイミングが合わなかったり人気で買えなかったり…そうだ、私もお菓子屋だから自分で作ろう!と思ったのでした。

個人的には小麦粉大好きで、体質的にグルテンが合わない場合でなければ避けなくても良いと思ってます。
一方、グルテンフリーはヘルシーで嬉しい!と感じる心持ちも大切にしたい。

当店のお菓子で自分をいたわる時間を持って欲しい。
自分と向き合い、認めることで、なりたい自分になる時間にして欲しい。
今日の私はクラシックなフランス菓子の気分、グルテンフリーの気分、ヴィーガンの気分…
いろんな日があって良い🙆‍♀️
当店にできるのは選択肢を広げること。

my スコーンのmy は「米」と「私の選んだ」という意味合いを込めて。

本日11/20(水)20時〜募集の通販に入ります。

通販サイトへは
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⇨ kashiya_cardamom





𓊱納品予定
 11/27(水) coquette様(東京・神田)

𓊱工房販売
 12/6(金)?←変更ありましたらごめんなさい

𓊱イベント予定
 12/21(土)オミマーケット


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菓子屋カルダモン

𓆺香る焼き菓子𓆺
香りの余韻を楽しむ大人のためのご褒美おやつ

𓈒𓂂𓏸1日お疲れ様と自分をいたわる時間
𓈒𓂂𓏸お菓子を通じて自分と向き合う時間
𓈒𓂂𓏸なりたい自分になる時間

そんな時香りの余韻でそっと寄り添うお菓子です












#スパイス菓子
#キャロットケーキ#レモンケーキ#スコーン大好き#カルダモン好き

#西武線グルメ
#スコーン便#焼き菓子お取り寄せ#焼き菓子便
#ごほうびおやつ

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70 いいね! ('24/11/22 16:39 時点)