山梨県富士吉田市の郷土料理「吉田のうどん」は、硬くてコシの強い麺とスリダネが特徴。
力丸の店主さんは「くれちうどん」で学んだ技を生かし、東京でこのうどんを提供しています*■力丸*https://maps.app.goo.gl/X5cj4HkjXauZfd466東京都練馬区富士見台2-18-9 1F11:00~15:...
【二郎系うどん】ワシワシ麺の日本一硬くてコシの強い麺!吉田のうどんに魅せられた男【手打ちうどん力丸】
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2024/8/19(月) 13:00