藤井セイラさんの高校時代の家庭科の先生の素晴らしい教え。終生、役に立つと思います。
藤井セイラ＠集英社で「逃げる技術！」連載中です @cobta
高校の家庭科の先生が優しい人で、こういってた。「あなた達、今日、調理実習でハンバーグと副菜と汁物をつくりましたね。でもあなた達、この先、ムリに自分でつくらなくてもいいのよ。一人暮らしして、コンビニやお弁当屋さんで何買うか選ぶとき、この栄養バランスを思い出して下さい」忘れられない。
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