☆田柄すずしろ農園☆

＼野菜ロッカー／

今が旬のスナップエンドウ。

すくすくと空に向かって伸びる枝は、
迫力があります。

実がぷっくりしてきたので、
収穫し始めました！

茹ででそのまま食べても甘くて美味しく、
サラダ🥗やパスタ🍝、煮物の彩りなど、
さまざまな食べ方がありますね。
ぜひおためしください。

野菜ロッカーは、
スナップエンドウのほか、
ほうれん草
サラダほうれん草🥗
葉付き玉ねぎ
ルッコラ
紫水菜
新キャベツ
など。

※スナップエンドウ　おかか和え
　少量の塩を入れ茹でたあと、鰹節と
　めんつゆで和えました。

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