こんばんは！
BAKERY GENです！

最近は寝る時も寒いですが体調は崩されていませんか？
室温を２１度くらいに保つとよく眠れるらしいですよ😊

さて、芋栗かぼちゃの季節も過ぎようとしている今日この頃。
すでに目にしたお客様もいるかと思いますが新商品の紹介です。

「ティラミスクリームパン」
私の大好きなコーヒーを牛乳と一緒に混ぜ込むことにより生地がカフェラテのような味わいに。
そして中にはクリームチーズとマスカルポーネチーズ、少量のエスプレッソソースを合わせたものを包み、焼き上がった後にホイップクリームを少し絞るまさにティラミスのような仕上がりです。

少しずつ改良をくわえたのですが、ティラミスというば上はココアパウダーじゃないの？と思われた方。

そうですね！そう思います。
しかし！ココアパウダー、、、うっかり吸い込むとゴフッ！！っとなるのです。
主に私が。

当店は誰でも食べやすいパンを目指しています。
苦手な食材、食わず嫌いな食材、イメージより数段美味しい、子供でも食べやすいなどをモットーにしております。

ココアパウダーで嫌な思いをするよりもいつも通り白くさせていただきました☺️
中のクリームもクセがなくて食べやすいのでぜひ一度手に取ってみてください✨✨

ちなみに上の黒いのはコーヒー豆のようなチョコです。
クーベルチュールなので甘くて美味しいですよ♪

それでは今日も暖かくしてお休みください😊
BAKERY GENでした！

p.s. 左京小学校にて何かしらの試合のスケジュールをご存知の方、DMでもコメントでもぜひともお声かけください。
あらかじめ予定がわかれば全力でパンをご用意させていただきます😊

#ティラミス#クリーム#奈良市#左京#パン屋#パン巡り#BAKERY GEN

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36 いいね！ （'24/12/14 00:01 時点）