2026年1月4日（日）〜2月28日（土）まで、いちご香る冬限定のプレミアムアフタヌーンティーをお届けしま..

2026年1月4日（日）〜2月28日（土）まで、
いちご香る冬限定のプレミアム アフタヌーンティーをお届けします🍓
今回は、奈良の名店 GATEAU DES BOIS（ガトー・ド・ボワ） との初のコラボレーションです。

● ガトー・ド・ボワについて
「お菓子で人を笑顔にしたい」という想いから生まれた、奈良・西大寺のパティスリー。
オーナーシェフの林雅彦氏は、1991年、洋菓子の世界大会「クープ・デュ・モンド・パティスリー」にて、日本人として初めて世界チャンピオンに輝いた実力派パティシエです。

● Strawberry Elegance – 奈良の苺が主役の贅沢アフタヌーンティー
奈良県産いちご「古都華」や植村牧場のリコッタチーズなど、地元の恵みを生かしたスイーツに、
ノボテル奈良限定の「フレーズ エ ピスターシュ」「ケーク オ フレーズ」など、ここでしか味わえない一品をご用意しました。
確かな技とホテルならではの感性が織りなす、華やかで上品なティータイムをお楽しみください。

From January 4 to February 28, 2026, enjoy a winter-limited premium strawberry afternoon tea 🍓
Novotel Nara proudly presents its first collaboration with Nara’s renowned patisserie, GATEAU DES BOIS.

Founded on the philosophy of “bringing smiles through sweets,” GATEAU DES BOIS is led by owner-chef Masahiko Hayashi, winner of the Coupe du Monde de la Pâtisserie in 1991—the first Japanese champion of the competition.

Strawberry Elegance – A refined afternoon tea starring Nara strawberries
Featuring local ingredients such as Kotoka strawberries and ricotta cheese from Uemura Farm, along with Novotel Nara–exclusive sweets including Fraise et Pistache and Cake aux Fraises.

Savor an elegant tea time where world-class craftsmanship meets hotel sensibility.